吃辣椒真的能美容吗 辣椒功用详解

    常常有朋友问我：“听说吃辣椒能够美容，是真的吗？”

    这个问题其实也困惑着我，因为盛产面容姣好、身材苗条美女的地区很多都是嗜辣的，比如四川、湖南，但是实际生活却告诉我们吃了辣椒容易上火，还容易长小痘痘，让皮肤变得粗糙。

    那么，辣椒到底能不能美容呢？

    咱先来看看辣椒所含的成分有哪些哈，参考自《中国食物成分表(2002)》。

    每100克辣椒含：能量212千卡、蛋白质15克、脂肪12克、碳水化合物52.7、膳食纤维41.7克、硫胺素0.53毫克、核黄素0.16毫克、烟酸1.2毫克、维生素C 198毫克、维生素E8.76毫克、钙12毫克、磷298毫克、钾1085毫克、钠4毫克、镁131毫克、铁6毫克、锌8.21毫克、铜0.61毫克、锰11.7毫克

    看得有些晕哈，我也是，但其实咱只需要看咱明白的就行了，比如辣椒中维生素C的含量高达198毫克，是所有蔬菜中最高的！还有其他各种维生素以及矿物质的含量也很丰富，也就是说，辣椒是一种非常有营养的蔬菜。

    另外，辣椒内的辣椒碱（Capsaicin）可促进荷尔蒙分泌，加速新陈代谢，燃烧体内脂肪，使皮肤变得光滑，这可不是道听途说哦，是国外的科学家研究出来的。

    所以，我可以很负责任地告诉大家：吃辣椒真的可以美容！

    那么我们所担心的上火、长痘痘的问题是怎么回事呢？

    其实，上火、长痘痘是身体内的平衡被打破所出现的表现，原因很多——气候、水土、内分泌、情绪、饮食等等，并非吃辣椒就能造成，而且，和吃多吃少也有关系，适量的辣椒有温中、散寒、开胃、消食的作用，还能控制心脏病及冠状动脉硬化，刺激胃肠蠕动，增强消化功能。但是过量地食用辣椒却会造成胃肠的不适以及引起上火。

    另外，吃辣椒和地域以及自身的身体情况也有关系，潮湿地区的人嗜辣也是因为辣椒有去湿、散寒的作用，但是干燥地区的人就不能像潮湿地区的人那样大量地吃辣了，这也就解释了为什么在四川等地吃辣椒没事儿，到了北方地区却会不适了。体制虚寒的人适合吃辣椒，而阴虚火旺，湿热多汗的人就不适合吃辣椒，孕妇也不适合吃辣椒。

    总之，辣椒具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，是女士们美容瘦身的最佳辅助食品，只要吃得科学，我们完全可以放心大胆地吃辣椒然后等着变得漂漂！ 

    下面介绍几个让大家辣的不亦乐乎的菜哈，都有详细做法以及我的私家小窍门哦！香辣虾、水煮肉、水煮鱼、毛血旺、虎皮青椒、辣子鸡

    知道在全国人民心中，那些川菜最受欢迎吗？嘿嘿，看看这个餐馆中点菜率最高的12道川菜