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超详细图解如何切鱼片

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在做水煮鱼、酸菜鱼等菜肴的时候,我们都需要将鱼切成鱼片,那么这一整条鱼究竟是怎么变成鱼片的呢?让我们一起来看看,每一步都有图,超级详细哦!
 
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网友评论

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网友 IP:112.105.129.*  2012-03-27 08:52:58 回 复
参与讨论、与更多人分享精彩生活
网友 IP:1.182.207.*  2012-03-17 22:07:34 回 复
很好
网友 IP:220.246.75.*  2012-03-17 09:06:06 回 复
很好!很有幫助!我以前都在家裡切過魚片!是用大的草魚!但怎樣可以起了魚骨呢!我在外吃的酸菜魚,它們都起了骨!一大片的魚肉沒有骨頭,很好吃!請問有什麼工具可以起魚骨的呢
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